CDD
GUICHEN
Publié il y a 2 ans
Vous recherchez une mission en restauration ? Nous vous proposons de rejoindre l’équipe de l’Hôtel restaurant « le Commerce » à Guichen (35) dans le cadre d’un remplacement de 2 mois au poste de Cuisinier.ère.
VOS MISSIONS :
Le restaurant « Le Commerce » offre une cuisine traditionnelle, élaborée de produits frais rigoureusement sélectionnées, savoureuse et variant au fil des saisons. Ouvert le midi et le soir du lundi au vendredi midi, le restaurant accueille en moyenne 40 convives.
Dans le cadre du remplacement du chef, accompagné d’un apprenti, vous serez en charge de :
- la réalisation des entrées, plats, desserts et pâtisseries
- la préparation des plats sur place et à emporter
- l’entretien de votre poste de travail et du matériel mis à votre disposition, en application des règles d’hygiène et de sécurités alimentaires en vigueur.
VOTRE PROFIL :
- Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine et vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum dans des restaurants traditionnels, gastronomiques ou semi-gastronomiques ?
- Vous faites preuve d’organisation au quotidien et maîtriser toutes les techniques de cuisine ?
- Vous recherchez un emploi en restauration qui vous permette de profiter de vos weekends ?
- Vous intégrez facilement une équipe grâce à votre dynamisme et votre aisance relationnelle ?
Si vous avez répondu OUI à ces 4 questions, nous avons hâte de vous présenter le poste et l’équipe du Commerce.
Adressez-nous vite votre candidature à celine@inspirh.fr
Caractéristiques de l'emploi
| Catégorie emploi | RESTAURATION |
| Type de contrat | CDD |
| Horaires | Temps Complet |
| Localisation | Guichen |